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2008.05.25

たまごの黄身

たまごの黄身
日本のたまごは黄身の色が濃く、何だか気持ちが悪い。体に悪そう。

黄色というよりもオレンジ色だ。

インドでは、もっと色が薄かった。

黄身の色がそのままヒヨコの色になるのではないが、インドのものの方が、ヒヨコの色に近くて自然に感じる。

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

アメリカも黄色が薄かった。。。
逆に気持ち悪いから食べなかったけど?
日本の方が栄養満点な感じがする。

投稿: むこじょ | 2008.05.26 11:28

日本では、エサに着色料を混ぜて、黄身の色を濃くしているみたい。

このままだと、そのうち、黄身が赤くなっていくのではと心配。

投稿: HIDE | 2008.05.27 21:14

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